• - [不那么理所当然的事]

    2009-03-25

    Tag:

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://josefinayueng.blogbus.com/logs/37001417.html

    食,是欲望之本。人人都对食物有无限的需求,直到死去。当食欲无法得到满足时,就无需指望能有别的什么欲求了。

     

    弗里达卡洛说:你可以说现在的我很丑,但当一个女人有欲求的时候,她永远是美的。不知道她讲这话包不包括食欲,如果算的话,估计我现在已经是太美了。

     

    食既然为欲,那本该是用来满足而非压抑的。食之欲,与温饱无关,和色香味有染。我们可以吃硬面包达到温饱,维持活动,但在正常活动时那色香味俱全的佳肴形象总是挥之不去。

     

    这是我思前想后许久,假以解释胃口大开的理由。常常是饱得无法动弹,嘴巴也还是跟上瘾一样想吃。强忍着躺到床上去,最后仍是白刷了牙以满口巧克力收场。梦里口中甜甜的,幻想的却满是患了暴食症的恐怖模样。当然事实是,我不饿,只是有食欲而已。

     

    跟这边的面包黄油相比,东方人家的小菜怕也算是精工细作了。开始几天觉着芝士奶酪好吃,没过几顿以为自己吞的粘土,久久不能消化。在国内可以吃西方快餐吃得肚满肠肥,在这边却没有东方家常以解口腹之馋。西式食物看似性感诱人,但感染力始终及不上东方菜肴。西餐基本上都是快餐,即便不是,吃起来也跟快餐无异(恐怕是我无钱尝到美味的)。口味和习惯确是个烦人的东西。

     

    我们吃个菜其实也讲究和谐,做扣肉有香芋吸油,焖香菇有花腩润泽。此地则是无所不用其极,肥鸡要下油锅,肉肠要加芝士,难怪智利女孩都说有的菜pesado(大概就很腻的意思)。

     

    我也不想再过食为果腹的日子,即便技术再破我猜还是有残留一点东方神韵。我要把胃口留给可以满足食欲的食物了,没有现成的羊咩就要造菜了。说不定食欲将引领我的“厨艺”到达一个新的“高度”。为了这高度,明天又该跑跑超市了,不过叫我奇怪的是这里五花腩人人有,唯独超市没有,顶奇怪!

     

    食乃是太重要了,抑或说我对食依赖太大了,以至于刚又把大半斤葡萄搞定了,吃葡萄比喝葡萄酒来的直接,现在都有点醉了,面对肥肉有点愧疚,但我会在睡前对自己说:欲望都是用来满足的,还是别罪过了。


    历史上的今天:

    B420 2007-03-25

    随机文章:

    认了 2008-10-25
    不能 2008-05-20

    收藏到:Del.icio.us